Industri Makanan: Selain aplikasi yang disebutkan di atas, bahan ini banyak digunakan pada produk daging sebagai bahan-penahan air dan pengikat, sehingga meningkatkan retensi air dan elastisitas produk daging. Pada makanan yang dipanggang, dapat meningkatkan ketangguhan dan kelenturan adonan, sehingga meningkatkan kualitas produk yang dipanggang.
Industri Farmasi: Dapat digunakan sebagai pembawa obat dalam pembuatan formulasi-pelepasan berkelanjutan dan pelepasan terkontrol-, mengendalikan laju pelepasan obat, dan memperpanjang durasi kerjanya. Ini juga dapat digunakan untuk membuat pembalut luka, karena biokompatibilitasnya yang baik dan penyerapan air meningkatkan penyembuhan luka dan mencegah infeksi luka.
Industri Kosmetik: Dalam kosmetik, natrium alginat sering digunakan sebagai pengental, penstabil, dan pelembab. Misalnya, menambahkan natrium alginat ke produk seperti masker wajah, losion, dan krim akan meningkatkan kekentalan produk, mempertahankan kelembapan, serta menjaga kelembapan dan kehalusan kulit.
Industri Percetakan dan Pencelupan: Sebagai pasta pencetakan untuk pewarna reaktif, natrium alginat memiliki fluiditas dan permeabilitas yang baik, memungkinkan pewarna menempel secara merata pada kain, meningkatkan kejernihan dan kecerahan warna pada cetakan. Selain itu, mudah dicuci dan tidak meninggalkan residu pada kain.
Industri Kertas: Dalam proses pembuatan kertas, natrium alginat dapat digunakan sebagai bahan pengukur permukaan dan bahan penguat kertas untuk meningkatkan kekuatan, ketahanan abrasi, dan ketahanan air pada kertas, serta meningkatkan kemampuan cetaknya.
